KUIH LOMPAT TIKAM - Mynn's recipe




1 cup tepung beras, 1 cup santan, 3 cup air, 1/2 sudu teh garam - blend semua
Kacau dalam kuali dengan 2 helai daun pandan hingga likat.
Bahagi 2.
Satu bahagian dicampur dengan sesudu teh pandan paste dan pewarna hijau sikit.
Satu bahagian dibiarkan begitu saja.
Masukkan sesudu dari bahagian hijau dalam gelas atau mangkuk diikuti yang putih (jadikan berlapis/berlapis-lapis pun boleh)

Masak air gula: 2 cup air + 4 keping gula melaka. Dihidang sejuk.

3 comments:

  1. spelling; TIKAM, not TIKAN.....

    ReplyDelete
  2. Mynn, Lompat Tikam ni bukan ke 3 parts - the green, then santan and then air gula? Yours macam 2 je...

    ReplyDelete